Kolejna wakacyjno – letnia propozycja na przepyszny obiad , który jest niesamowicie pysznym wspomnieniem z dzieciństwa . Uwielbiałam gdy mama robiła na obiad zupę owocową , koniecznie z makaronem 🙂 Jedliśmy ją gdy jeszcze całkiem nie ostygła , a po obiedzie w ramach deseru lub jako przekąska w przerwie na zabawę , wypijaliśmy resztę kubkami na zimno 🙂 W taki sposób do kolacji znikał wielki gar zupy 🙂 Dziś gdy moje dzieci nie za bardzo są za takimi obiadami 
, cały garnek jest dla mnie …. siadam w altanie , słońce praży , a ja chłodzę się pyszną zupą owocową , wspomnienia wracają , aż chce się zdjąć sandały i pobawić w ogrodzie w gonito 🙂
Składniki :
2 litry wody
1 szklanka poziomek
0,5 szklanki jagód
1 szklanka malin
1 szklanka wiśni
2 łyżki soku z cytryny
1 szklanka cukru
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 0,5 szklanki zimnej wody
makaron
Sposób przygotowania :
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu .
Do garnka wlewamy wodę i dodajemy wszystkie owoce , wcześniej umyte , a wiśnie wydrylowane . Doprowadzamy do wrzenia i dosypujemy cukier . Wlewamy sok z cytryny i gotujemy całość na małym ogniu ok. 10 minut . Po tym czasie sprawdzamy czy zupa jest dostatecznie słodka i w razie czego jeszcze dosładzamy .
Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w zimnej wodzie i wlewamy do gotującej się zupy . Gotujemy jeszcze 3 minuty , po czym zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia .
Podajemy z ulubionym makaronem .
Smacznego !
Cynamonowy Pył 