Sałatka na krakersach

Przepis na tę sałatkę znalazłam u Dorotki i powiem Wam szczerze, że ta sałatka nie tylko fajnie wygląda, ale również świetnie smakuje. Najlepsza jest drugiego i trzeciego dnia, gdy krakersy zmiękną a smaki się połączą. Polecam szczególnie na zbliżające się Święta 🙂


Składniki :

18 sztuk krakersów

1 puszka szprotek w sosie pomidorowym ( 200g )

3 jajka

50g żółtego sera

ok. 5 łyżek majonezu

sól, pieprz

czerwona papryka w proszku

szczypiorek do posypania 

Sposób przygotowania :

Ser trzemy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy 3 łyżki majonezu i mieszamy.

Jajka gotujemy na twardo.

Białka trzemy na tarce, dodajemy 2 łyżki majonezu, odrobinę soli i mieszamy.

Żółtka również ucieramy na tarce i odkładamy do posypania wierzchu sałatki.

Szprotki w sosie pomidorowym mieszamy widelcem razem z pieprzem i papryką w proszku.

Szczypiorek drobno siekamy.

Na talerzu układamy obok siebie, w kształt kwadratu, 6 krakersów, wykładamy masę serową i wyrównujemy. Przykrywamy następną warstwą krakersów. Następnie wykładamy masę rybną. Przykrywamy ostatnią warstwą krakersów. Na krakersy wykładamy warstwę pasty z białek i wyrównujemy. Całość pokrywamy warstwą z rozkruszonych żółtek. Wierzch posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Wielkanocne Smaki - edycja V
Odstawiamy na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc do lodówki.
                                                       
                                                         
sałatka na krakersach

sałatka na krakersach

                             
                             Smacznego !

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s