Ziemniaczana tarta z kurczakiem i szparagami

Szparagi są skarbnicą witamin i składników mineralnych, zapobiegają

powstawaniu groźnych chorób a poza tym są niskokaloryczne 🙂 Sezon na

nie powoli się kończy, dlatego kto jeszcze ich nie próbował, powinien jak

najszybciej to zmienić. 


Dziś polecam pyszną tartę, którą przygotujecie bez konieczności

zagniatania kruchego spodu. Jest wyśmienita ! 


Składniki :


Masło czosnkowe :

100g masła

sól, pieprz

2 ząbki czosnku

Na spód :

300g ugotowanych młodych ziemniaków

100g masła czosnkowego

szczypta mielonej papryki

szczypta świeżo mielonego pieprzu


Nadzienie :

1 cebula drobno posiekana

1 pierś kurczaka + 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka + 1 łyżka oleju 

300g zielonych szparagów

150 ml śmietanki 30%

sól, pieprz do smaku

4 jajka

125g sera mozzarella 

Sposób przygotowania :


Dzień wcześniej można ugotować ziemniaki w łupinach. 


Masło czosnkowe :


Masło umieszczamy w rondelku i roztapiamy. Do roztopionego masła

dodajemy sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy i

odstawiamy. 


Formę do tarty smarujemy masłem i wykładamy ugotowanymi i

pokrojonymi w plasterki ziemniakami. Warstwę ziemniaków smarujemy

masłem czosnkowym.

Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200ºC i podpiekamy przez 15

minut. 


W tym czasie przygotowujemy nadzienie. 


Kurczaka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju z dodatkiem

przyprawy do kurczaka. 


Umyte i pozbawione twardych końcówek szparagi blanszujemy przez 5

minut we wrzątku a następnie kroimy na mniejsze kawałki. 


W misce umieszczamy jajka, poszatkowaną cebulę, sól, pieprz i

śmietankę.

Wszystko razem mieszamy za pomocą rózgi kuchennej. 


Na podpieczonym ziemniaczanym spodzie umieszczamy usmażonego

kurczaka i szparagi. Całość zalewamy masą jajeczną. Na koniec

posypujemy serem mozzarella i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do

200ºC przez 30 minut, aż wierzch tarty ładnie się zarumieni. 


*Inspiracja 

Smacznego ! 

Tarta z truskawkami i crème pâtissière

Czerwiec – sezon truskawkowy w pełni 🙂 Nie wiem czy wiecie, ale ten miesiąc jest moim ulubionym miesiącem w całym roku :). Jest ciepło, prawie letnio, coraz bliżej wakacje. W czerwcu się urodziłam i w czerwcu poznałam mojego męża 🙂

Tym wszystkim szczególnym momentom zawsze towarzyszyły truskawki. Dlatego truskawki należą do grona moich ulubionych owoców, śmiem stwierdzić nawet, że zajmują czołowe miejsce na liście 😉

Na piękny początek czerwca, na słoneczną pogodę, na czas spędzony z rodziną, polecam tę oto tartę, z truskawkami i crème pâtissière.

Spróbujcie koniecznie 🙂 


Składniki :

Kruche ciasto :

300g mąki pszennej

150g masła

1 żółtko

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżki śmietanki 

Crème pâtissière :

4 żółtka

125g cukru

40g mąki

450 ml mleka

nasionka z połowy laski wanilii

Dodatkowo :

0,5 kg świeżych truskawek

1 galaretka truskawkowa

Sposób przygotowania :

Ciasto :

Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy w kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty o śr. 29 cm. Ciasto ponownie schładzamy w lodówce przez 30 minut. 

Piekarnik nagrzewamy do 180º C. Na surowe ciasto wykładamy folię aluminiową i wysypujemy grochem lub fasolą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Po upieczeniu, folię z grochem usuwamy a ciasto odstawiamy do wystudzenia.

Crème pâtissière :

Żółtka ucieramy z 1/3 cukru na puszystą masę. Dodajemy mąkę i mieszamy. W rondelku podgrzewamy mleko z resztą cukru i ziarenkami wanilii. Gdy mleko zacznie się gotować, przelewamy je do ubitych żółtek, jednocześnie mieszając. Gdy składniki się połączą przelewamy całość ponownie do rondla. Cały czas mieszając gotujemy krem na małym ogniu ok. 2 minut, aż wyraznie zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i odstawiamy do przestudzenia ( można krem posypać odrobiną cukru pudru , by nie pokrył się kożuchem ).

Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.

Na wystudzony spód tarty wykładamy przygotowany krem. Następnie układamy pokrojone w plasterki truskawki. Całość zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny a najlepiej na całą noc.


Smacznego !



Milion Smaków Truskawek - druga edycja

Tarta z kurczakiem i szparagami

Witajcie kochani 🙂 W tym roku zajadam się szparagami jak nigdy, szkoda że sezon na nie tak szybko przemija…. chociaż patrząc z drugiej strony, gdyby były dostępne przez cały rok, pewnie by tak bardzo nie smakowały 😉

Dzisiaj mam propozycje na wyśmienitą tartę z kurczakiem i szparagami. Inspirowałam się TYM przepisem.


Składniki :

( forma o śr. 28 cm )

Ciasto na spód :

250 g mąki pszennej

150 g zimnego masła

szczypta soli

1 jajko

1 łyżka lodowatej wody

Nadzienie :

1 filet z piersi kurczaka

1 łyżeczka przyprawy do kurczaka

1 łyżka oleju rzepakowego


1 pęczek zielonych szparagów (średnich lub cienkich)

400 ml śmietanki kremówki 30%

4 żółtka

4 łyżki tartego parmezanu

2 łyżki startego sera cheddar lub brie

szczypta suszonego tymianku

sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania :

Ciasto na spód :

Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy w kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty o śr. 28 cm. Ciasto ponownie schładzamy w lodówce przez 30 minut. 

Piekarnik nagrzewamy do 180º C. Na surowe ciasto wykładamy folię aluminiową i wysypujemy grochem lub fasolą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Po upieczeniu, folię z grochem usuwamy a ciasto odstawiamy do wystudzenia.

Nadzienie :

Kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Smażymy na rozgrzanym oleju z ulubiona przyprawą do kurczaka. Odstawiamy.

W misce mieszamy razem śmietankę, żółtka, tarte sery oraz przyprawy.

Szparagi myjemy i odcinamy zdrewniałe końce. Jeśli nasze szparagi są dosyć grube warto skrobaczką je obrać, jeśli są cienkie nie potrzeba tego robić. Szparagi kroimy na mniejsze kawałki. 


Na upieczony spód wykładamy upieczonego kurczaka. Wylewamy masę serowo-śmietanową a następnie układamy pokrojone szparagi.

Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160ºC przez 45 minut.

Podajemy na ciepło.


Smacznego !


<img style=”display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;” src=”http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/11/86embed_KF3xUCojYWIq8W6ZQOtdTYHSqsWxKQzz.jpg” alt=”Szparagowe

Tarta serowa z truskawkami i rabarbarem

Dziś Światowy Dzień Pieczenia 🙂

Co dziś upieczecie dla swoich najbliższych ?

Ja z tej okazji polecam Wam przepyszną tartę ze słodkim serowym nadzieniem i kwaskowymi owocami. Całość pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje 🙂


Składniki :

( forma o śr. 29cm )

Ciasto :

300g mąki pszennej

150g masła

1 jajko

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka śmietanki lub mleka

1 łyżka soku z cytryny

skórka otarta z połowy cytryny

Masa serowa :

400g serka twarogowego ( wiaderkowego )

2 jajka

2 łyżki cukru pudru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Dodatkowo :

400g rabarbaru

100g truskawek

Sposób przygotowania :

Ciasto :

Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy w kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty o śr. 29 cm. Ciasto ponownie schładzamy w lodówce przez 30 minut. 

Piekarnik nagrzewamy do 180º C. Na surowe ciasto wykładamy folię aluminiową i wysypujemy grochem lub fasolą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Po upieczeniu, folię z grochem usuwamy a ciasto odstawiamy do wystudzenia.

Masa serowa :

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i za pomocą trzepaczki dokładnie mieszamy.

Masę serową wylewamy na upieczony spód.

Owoce oczyszczamy i kroimy na cząstki. Układamy na masie serowej.

Całość wkładamy do piekarnika, nagrzanego do 180ºC i pieczemy przez 35-40 minut aż wierzch będzie rumiany.

Tartę można schłodzić w lodówce przed podaniem, ale nie jest to konieczne.


Smacznego !



Rabarbarowa rewolucja

Tarta czekoladowa – bez pieczenia :)

Tarta obłędnie czekoladowa ! Szybka w przygotowaniu i mega pyszna ! Dla wielbicieli czekolady 🙂 Polecam !


Składniki :

Spód : 

230g ciasteczek kakaowych ( typu markizy ) 

100g roztopionego masła

1 łyżeczka kakao 

Masa czekoladowa :

330 ml śmietanki 30%

120g serka mascarpone

210g czekolady

2 łyżeczki żelatyny

0,5 szklanki gorącego mleka

szczypta cynamonu

2 lyżki cukru pudru

1 łyżka kakao 

Sposób przygotowania :

Ciasteczka kruszymy w blenderze i dodajemy roztopione masło oraz kakao. Masę przekładamy do formy na tartę i dokładnie wyklejamy spód i brzegi. Schładzamy w lodówce. 

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Żelatynę zalewamy łyżką zimnej wody by napęczniała, a następnie rozpuszczamy w gorącym mleku ( nie gotujemy ). Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. 

W misie miksera ubijamy na sztywno śmietankę oraz mascarpone. Pod koniec dodajemy cukier puder. 

Do śmietanki wlewamy powoli ( nie przerywając miksowania ) rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę, następnie ostudzoną żelatynę. Na koniec dodajemy szczyptę cynamonu i kakao. Mieszamy i wylewamy masę na ciasteczkowy spód. Wyrównujemy i schładzamy ok 3 godziny w lodówce. Przed podaniem ozdabiamy wiórkami z czekolady.


Smacznego !  

Tarta z jabłkami i kremem cytrynowym

Jesień za oknami staje się coraz bardziej widoczna, zimno, deszczowo i wietrznie. Spacery z psem już nie są tak przyjemne jak do tej pory 😦 . Miejmy nadzieję, że jesień będzie łaskawa i jeszcze nie raz rozgrzeje nas promieniami słońca. 

Tym czasem mam dla Was tartę. Słodkie kruche ciasto, cytrynowy krem i kwaskowe jabłka. Bardzo udane i zrównoważone połączenie. Polecam serdecznie ! 


Składniki :

Kruche ciasto :

300g mąki pszennej

200g masła

100g cukru pudru

1 żółtko

szczypta soli

1 łyżka śmietanki

Krem cytrynowy :

500 ml mleka

3 jajka

4 łyżki cukru pudru

2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej

skórka starta z całej cytryny

Dodatkowo :

1 kg jabłek

cynamon 

cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania :

Mąkę na kruche ciasto przesiewamy, dodajemy cukier puder, sól a następnie pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło i całość siekamy nożem. Dodajemy żółtko, siekamy ponownie i wszystko sprawnie zagniatamy (w razie potrzeby można dodać łyżkę śmietanki). Zawijamy ciasto w folię i wkładamy na ok. 30 minut do lodówki. 

Z 0,5 litra mleka odlewamy 1 szklankę a resztę zagotowujemy. W misce ubijamy jajka z cukrem i dodajemy mąkę, skórkę z cytryny oraz 1 szklankę mleka. Masę jajeczną wlewamy do gotującego się mleka całość energicznie mieszamy do czasu aż krem zgęstnieje. Odstawiamy do wystudzenia. 

Formę do tarty smarujemy masłem. Schłodzone kruche ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę, nakłuwamy widelcem. Nadmiar ciasta odkładamy ponownie do lodówki, będzie potrzebne do zrobienia kratki. Formę z ciastem wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200ºC i podpiekamy przez 10 minut.

Na podpieczony spód wykładamy ostudzony krem cytrynowy, na nim układamy cząstki jabłek. Posypujemy cynamonem. Resztę ciasta ponownie wałkujemy i za pomocą radełka lub noża wycinamy paski, które układamy na jabłkach w formie kratki. 

Całość pieczemy 35-40 minut w 180ºC . 

Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem. 



Smacznego ! 


Jabłko z cynamonem 2014

Tarta z musem truskawkowym

Uwielbiam sezon truskawkowy , nie tylko ze względu na truskawki , które z każdym dniem są słodsze i tańsze 😉 Uwielbiam ten czas ,ponieważ zwiastuje on zbliżające się wakacje , gorące dni , lody , desery , sorbety …. i moją ukochaną porę roku …. lato .

Dziś mam dla Was przepis na wspaniałą tartę 🙂  Kruche , maślane ciasto , wypełnione po brzegi mocno truskawkowym musem . Oj była przepyszna ! Polecam !


Składniki :

Ciasto :

250g mąki pszennej

130g masła

1 jajko

1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka śmietanki lub mleka

Mus truskawkowy :

0,5 kg truskawek + do dekoracji

100 ml gorącego mleka

2,5 łyżeczki żelatyny

0,5 szklanki cukru

170 ml śmietanki kremówki

Sposób przygotowania :

Wszystkie składniki na kruche ciasto zagniatamy w kulę , owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut . Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykładamy nim formę do tarty o śr. 29 cm . Ciasto ponownie schładzamy w lodówce przez 30 minut .

Piekarnik nagrzewamy do 180º C . Na surowe ciasto wykładamy folię aluminiową i wysypujemy grochem lub fasolą . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20 minut , aż ciasto ładnie się zarumieni . Po upieczeniu folię z grochem usuwamy a ciasto odstawiamy do wystudzenia .

Truskawki myjemy i oczyszczamy z szypułek . Przekładamy do misy blendera i ucieramy na gładki mus . Żelatynę zalewamy zimną wodą by napęczniała , po czym rozpuszczamy w gorącym mleku ( nie gotujemy ) .

W większej misce ubijamy na sztywno śmietankę kremówkę . Dodajemy cukier oraz powoli mus truskawkowy . Na końcu wlewamy wystudzoną i rozpuszczoną żelatynę . Dobrze łączymy i odstawiamy do lodówki .

Gdy mus zacznie tężeć , wlewamy go na upieczony wcześniej spód . Całość ponownie wkładamy do lodówki , najlepiej na całą noc .

Przed podaniem dekorujemy świeżymi truskawkami .


Smacznego !   


Milion smaków truskawek

Tarta serowo-makowa

Połączenie niezwykle udane , masa makowa , sernik i kruche ciasto . Po listopadowych Rogalach Świętomarcińskich zostało mi trochę masy makowej , zamroziłam ją z myślą o babeczkach lub ciasteczkach , ostatecznie masa świetnie się nadała do tarty . Jeśli nie macie białego maku , możecie użyć zwykłego niebieskiego lub po prostu kupcie gotową masę makową . Tarta wyszła znakomita ! Polecam serdecznie ! 


Składniki :

Na ciasto kruche :

1,5 szklanki mąki

0,5 szklanki cukru pudru

150g zimnego masła

2 żółtka

skórka otarta z połowy cytryny

Masa serowa :

250g twarogu półtłustego

230 ml śmietanki kremówki

150g cukru pudru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 jajka ( osobno żółtka i białka )

sok z połowy cytryny 

Masa makowa ( użyłam 350g bo tyle mi zostało z rogali świętomarcińskich , lecz Wy możecie użyć więcej ) 


Sposób przygotowania :

Składniki na ciasto kruche łączymy szybko , tworząc kulę , którą schładzamy przez pół godziny w lodówce .

Schłodzone ciasto wałkujemy na placek , którym wykładamy spód formy na tartę , uprzednio wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą . Ponownie schładzamy .

Twaróg , śmietankę , żółtka , połowę cukru pudru , sok z cytryny i mąkę miksujemy na gładką masę . Białka ubijamy na sztywną pianę . Pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru pudru i ponownie chwilę ubijamy .

Pianę delikatnie mieszamy z masą serową .

Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki i podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 180º C przez 10 minut . 

Ciasto studzimy i rozsmarowujemy na nim masę makową . Następnie wylewamy na to masę serową .

Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 30-40 minut , aż wierzch ładnie się zarumieni . Studzimy w piekarniku . 

Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem .


Smacznego ! 

Tarta Dyniowa

Dziś ostatni przepis w tym roku na spożytkowanie Dyni – Tarta Dyniowa . Bardzo słodka , mega Dyniowa , wilgotna i aromatyczna . Przepis znalazłam Tutaj i mam kilka uwag , które powinniście zastosować przy tym cieście . Po pierwsze koniecznie użyjcie formy do tarty z pełnym dnem , ja użyłam takiej z wyjmowanym dnem i miałam niezły wodospad w piekarniku :/ Masa Dyniowa przed pieczeniem jest dosyć rzadka i przeciekła mi nawet przez podpieczony spód . Po drugie , dla przełamania smaków Tartę podawajcie z bitą śmietaną lub polaną gorzką czekoladą , inaczej jest dość mdła . Dla Fanatyków Dyni ta tarta będzie idealna . Polecam ! 


Składniki : 

Ciasto :

200g mąki
szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu( opcjonalnie)
2 łyżki cukru pudru
100g zimnego masła, pokrojonego w kostki
1 jajko
1 łyżeczka soku z cytryny

1 łyżka zimnej wody 

Jeśli chcemy ozdobić brzegi tarty, będziemy dodatkowo potrzebować połowę porcji ciasta. 

Foremkę do tarty smarujemy margaryną lub masłem i lekko obsypujemy mąką.

Mąkę mieszamy z solą, cynamonem i cukrem pudrem. Dodajemy masło i rozcieramy je palcami z mąką, aż do uzyskania kruszonki. Następnie dodajemy jajko, sok z cytryny. Szybko zagniatamy na jednolitą masę ( w razie konieczności dodajemy łyżkę wody). Wałkujemy i delikatnie przekładamy do foremki( najlepiej ciasto przenieść owinięte na wałku). Lekko dociskamy do boków, odcinamy nadmiar ciasta, dno nakłuwamy widelcem i wstawiamy do lodówki na około 15-20 minut.

Piekarnik nagrzewamy do 180 ºC .

Schłodzone ciasto przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy , np. fasolą do pieczenia lub specjalnymi kulkami i pieczemy około 7-8 minut. Po tym czasie usuwamy obciążenie i pieczemy kolejne 6-7minut, lub do lekkiego zrumienienia . 


Nadzienie dyniowe:

180g mleka skondensowanego niesłodzonego

425g puree z dyni( najlepiej z małą zawartością wody)
1/2 szklanki(100g) cukru
1/4 szklanki(40g) brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka mielonego imbiru
1/4 łyżeczki soli
2 jajka

W naczyniu mieszamy oba rodzaje cukru, przyprawy i sól. Dodajemy puree z dyni i łączymy. Następnie wbijamy dwa jajka, mieszamy. Na końcu wlewamy mleko skondensowane niesłodzone. Całą masę dokładnie łączymy .

Sposób przygotowania :

Nadzienie wylewamy na przygotowany  spód. Jeśli chcemy ozdobić brzegi, smarujemy je roztrzepanym białkiem i umieszczamy wycięte kształty na krańcach ciasta, lekko je dociskając. Pieczemy w 200ºC około 6-10 minut, następnie obniżamy temperaturę do 180ºC i pieczemy 50-55 minut( do ścięcia nadzienia). Jeśli ozdobione brzegi zaczną się za bardzo przypiekać ciasto przykrywamy folią aluminiową, uważając aby nie dotknąć nią do nadzienia. Wyjmujemy z piekarnika, studzimy a następnie schładzamy w lodówce. Podajemy z bitą śmietaną, lodami waniliowymi , jogurtem greckim lub polewą czekoladową .


Smacznego ! 


Tarta z jabłkami w kształcie róż

Jakiś czas temu widziałam gdzieś w internecie zdjęcia przepięknej tarty z różami , obiecałam sobie , że kiedyś taką tartę zrobię 🙂 Oto ona . Podobny przepis znalazłam na blogu ,, Słodkie Fantazje ” i nim się kierowałam . Tarta nie tylko pięknie wygląda , jest również przepyszna . Trochę obawiałam się połączenia serka z jabłkami , ale wyszło niesamowicie smacznie . Tartę z jabłkami w kształcie róż dedukuję wszystkim moim czytelnikom i wszystkim fanom na FB ( jest ich tam już 200 ! 🙂 ) Dziękuję Wam bardzo serdecznie !


Składniki :

Ciasto:

2 szklanki mąki

0,5 szklanki cukru pudru

200 g zimnego masła

3 żółtka

0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii

Krem:

400 g twarogu mielonego 

1 duże jajko

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

1/3 szklanki cukru pudru (lub więcej wg uznania)

Dodatkowo:

5- 6 sporych jabłek (najlepiej mało kruchych)

sok wyciśnięty z ½ cytryny

0,5 łyżeczki cynamonu

1 łyżka stopionego masła

Sposób przygotowania :

Ciasto:

Mąkę mieszamy z cukrem. Dodajemy masło pokrojone w wiórki, ekstrakt oraz żółtka, zagniatamy szybko ciasto. Zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na godzinę.
Schłodzonym ciastem wykładamy dno i boki  formy na tartę (o średnicy ok. 26 cm). Wstawiamy na chwilę do lodówki.

Krem:

Składniki na krem ucieramy na gładką, jednolitą masę.

Jabłka obieramy w paski razem z miąższem, bez usuwania skórki (która będzie potrzebna na zewnętrzną stronę różyczek). Najlepiej robić to obieraczką, wtedy jabłka nie kruszą się i można je obrać na cienkie paseczki, które posłużą za płatki róż. Skrapiamy sokiem z cytryny.

Całość:

Spód tarty wyjmujemy z lodówki, posypujemy bułką tartą lub kaszą manną. Na ciasto wylewamy krem. Z paseczków jabłek formujemy różyczki, na zewnątrz otulając je skórkami i układamy na kremie (nie jest bardzo rzadki, więc spód różyczek będzie się w nim lekko zanurzać). 
Różyczki z jabłek polewamy stopionym masłem i oprószamy cynamonem. 

Pieczemy około 35-40 minut w temperaturze 180 °C (aż brzegi tarty będą ciemno złote, a jabłuszka widocznie przypieczone). Studzimy w formie.

Smacznego !