Deser Truskawkowa Pianka

Czerwiec to miesiąc truskawek…. zdecydowanie. Dzisiaj polecam Wam szybki deser bez pieczenia, który możecie przygotować w formie kuli lub w pucharkach. Delikatny i rozpływający się w ustach.

Polecam 😊

Składniki :

500g świeżych truskawek

200g cukru

300 ml śmietanki kremówki

2,5 łyżeczki żelatyny

Kilka biszkoptów

Truskawki do dekoracji

Sposób przygotowania :

Obrane i umyte truskawki blendujemy na mus razem z cukrem.

Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie.

Śmietankę ubijamy na sztywno.

Do ubitej śmietanki wlewamy mus truskawkowy i mieszamy. Następnie wlewamy przestudzoną żelatynę i ponownie mieszamy. Na dno półokrągłej formy układamy połówki truskawek. Zalewamy całość musem truskawkowym, na wierzchu układamy biszkopty. Całość wystawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.

Przed podaniem deser przekładamy na talerz do góry nogami. Dekorujemy świeżymi truskawkami.

Smacznego!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s