Kotlety ziemniaczane

Niedawno wpadł mi w oko przepis na kotlety ziemniaczane. Wyglądały bardzo apetycznie. Gdy zostało mi z obiadu za dużo ziemniaków postanowiłam go wypróbować. Przepis znalazłam Tutaj. Polecam serdecznie.


Składniki :

500 g ugotowanych ziemniaków

1 średnie jajko

1 duża cebula – 200 g

3 łyżki bułki tartej

3 łyżki mąki pszennej

3 łyżki oleju

garść siekanego szczypiorku

przyprawy: łyżka mieszanki ziół włoskich, pół płaskiej łyżeczki soli i szczypta pieprzu

Dodatkowo :

2 łyżki bułki tartej

olej do smażenia

Sposób przygotowania :

Ugotowane ziemniaki zgniatamy praską. Cebulę szatkujemy. Dodajemy ją do ziemniaków razem z resztą składników i dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy okrągłe, płaskie kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Podajemy.

Smacznego.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s