Dzisiaj przepis na sałatkę 🙂 W czasie karnawałowych imprez czy domówek sałatka ta sprawdza się idealnie. Nie tylko ciekawie wygląda, ale również jest bardzo smaczna. Przepis znaleziony u Karoliny 🙂
Polecam serdecznie 🙂
Składniki :
1 filet z piersi kurczaka
5 – 8 korniszonów
1 czerwona lub biała cebula
ketchup
puszka kukurydzy (może być niecała)
kilka łyżek majonezu (można wymieszać go z jogurtem naturalnym)
pół kapusty pekińskiej
przyprawa gyros
olej do smażenia
Sposób przygotowania :
Kurczaka oczyszczamy, kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju z dodatkiem przyprawy gyros. Upieczone mięso przekładamy na dno naczynia.
Korniszony kroimy w kostkę i przekładamy na przestudzonego kurczaka.
Na korniszonach układamy warstwę posiekanej w kostkę cebuli.
Cebulę nakrywamy warstwą ketchupu.
Kukurydzę odsączamy i wykładamy na warstwę ketchupu.
Na kukurydzy rozprowadzamy warstwę majonezu lub mieszankę majonezu z jogurtem.
Na wierzchu układamy poszatkowaną kapustę pekińską.
Całość wstawiamy na ok. 3 godziny do lodówki.
Smacznego !
Cynamonowy Pył 