Arbuz, którego można zjeść razem z jego białą i zieloną częścią 😉 Fajny i niecodzienny sposób na arbuzowe orzeźwienie 😉 Polecam !
Składniki :
( na ok 10 sztuk )
3,5 szklanki* pokrojonego w kostkę arbuza ( bez pestek )
5 łyżeczek cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
0,5 szklanki* mleczka kokosowego ( wcześniej wstrząśniętego )
4-6 sztuk dojrzałego owocu kiwi
*szklanka o pojemności 250 ml
Sposób przygotowania :
Arbuza miksujemy blenderem z jedną łyżeczką cukru i sokiem z cytryny. Zmiksowanym arbuzem napełniamy foremki na lody do 2/3 wysokości ( można użyć małych pojemniczków po serkach lub jogurtach ). Do każdej foremki wkładamy patyczek, całość wkładamy do zamrażalnika na 10-15 minut. Po tym czasie na warstwę arbuzową wylewamy warstwę mleczka kokosowego zmieszanego z 2 łyżeczkami cukru. Ponownie zamrażamy. Kiwi obieramy ze skóry i miksujemy blenderem z 2 łyżeczkami cukru. Warstwę kiwi wykładamy na warstwę mleczka kokosowego. Całość dobrze zamrażamy ( ok. 3 godzin ).
Smacznego !
Cynamonowy Pył 