Ciasteczka z masłem orzechowym

Bardzo kruche ciasteczka, które robię bardzo często dla moich dzieci 🙂 Tym razem do ciastek dodałam masła orzechowego, które nadało im wyjątkowego smaku. Polecam bardzo serdecznie !


Składniki :

( na 2 blachy ciastek ok. 50 sztuk )


100g masła

100g masła orzechowego

1 szklanka* brązowego cukru

1 jajko

2,5 szklanki* mąki pszennej

0,5 łyżeczki soli

1 łyżeczka proszku do pieczenia

posiekane orzechy ( opcjonalnie )

cukier puder do oprószenia

*szklanka o pojemności 250 ml

Sposób przygotowania :

W misce umieszczamy wszystkie składniki oprócz posiekanych orzechów. Zagniatamy razem tworząc gładkie ciasto. Jeżeli ciasto będzie za bardzo lepkie można podsypać mąką, a jeżeli za suche wlewamy 1 łyżkę śmietanki. Na końcu dodajemy drobno posiekane orzechy i jeszcze raz zagniatamy.

Z ciasta formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, delikatnie je spłaszczamy.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190ºC przez ok. 15 min . 



Smacznego ! 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s