Jajka z chrzanowym farszem

Jajka to główny symbol Świąt Wielkanocnych i nie może ich zabraknąć na śniadaniu wielkanocnym. Dziś mam propozycję na jajka faszerowane. Chrzan jest tutaj zdecydowanie dominującym smakiem, ale dzięki połączeniu z serkiem twarogowym i majonezem staje się bardziej delikatny i smacznie komponuje się z jajkiem. Polecam !


Składniki :

3 jajka

2 czubate łyżeczki serka twarogowego ( typu almette )

1 łyżeczka tartego chrzanu

1 łyżeczka majonezu

sól i pieprz

Sposób przygotowania :

Jajka gotujemy na twardo. Ugotowane obieramy i przecinamy na pół. Delikatnie wyciągamy z każdego jajka żółtko. Żółtka umieszczamy w miseczce i rozdrabniamy widelcem. Do żółtek dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Można widelcem lub blenderem. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy połówki białek. Na koniec można posypać posiekanym szczypiorkiem.


Smacznego !

Wielkanocne Smaki - edycja V
ALE JAJA!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s