Te ciasteczka przygotowałam specjalnie dla moich dzieci, słodkie, kruche, o delikatnym orzechowo-korzennym smaku. Prawdziwie jesienne ciasteczka 🙂 Polecam !
Składniki :
( na ok. 24 sztuki )
160g mąki pełnoziarnistej ( typ 1850 )
85g mielonych orzechów ( włoskie, laskowe )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki przyprawy korzennej
80g brązowego cukru
1 łyżka miodu
130g masła
1 żółtko
Sposób przygotowania :
Wszystkie składniki umieszczamy w misce lub na stolnicy i zagniatamy w kulę. Ciasto schładzamy 30 minut w lodówce. Schłodzone rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm i wycinamy ciasteczka przy pomocy ulubionych foremek. Rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 13 minut. Studzimy na kratce .
Smacznego !
Cynamonowy Pył 