Masełko czosnkowo-ziołowe

Świetny dodatek do chlebka , ciepłej bułeczki czy rogalika . Fantastycznie sprawdza się jako masło do smażenia jajecznicy lub tostów francuskich  🙂 Polecam serdecznie ! 

Składniki :

200g masła 

3 ząbki czosnku 

1 cebula szalotka ze szczypiorkiem

natka pietruszki 

Sposób przygotowania : 

Masło roztapiamy na małym ogniu lub w kąpieli wodnej . Delikatnie studzimy . Cebulę i czosnek drobno siekamy ( można w blenderze ) . Natkę pietruszki również drobno kroimy . Do przestudzonego , roztopionego masła dodajemy wszystkie składniki i mieszamy . Przelewamy do miseczki i odstawiamy do całkowitego ostudzenia i stężenia . Przechowujemy w lodówce .

Rada : Jeżeli chcemy po stężeniu masełko wyłożyć z miseczki na talerzyk , należy przed wylaniem masła , miseczkę wyłożyć folią spożywczą . 


Smacznego ! 


Co do kanapki?

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s