Jabłecznik , ten najdelikatniejszy …

Wyglądem przypomina małe puchate poduszeczki , smakuje jak najdelikatniejszy puch , rozpływający się w ustach niczym senne marzenie . Tak … bardzo delikatny , pyszny , mocno cynamonowy . Kto jeszcze nie próbował go zrobić polecam bardzo serdecznie , ja na pewno jeszcze nie raz do niego powrócę . Przygotowanie banalnie proste a smak …. Spróbujcie sami 🙂

Przepis znalazłam u Kasi , dziękuję . 


Składniki :

Ciasto:

 2,5 szklanki mąki

250 g masła

200 g waniliowego serka homogenizowanego

2/3 szklanki cukru pudru

 2 opakowania cukru wanilinowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowo:

 8 dużych, słodkich jabłek       

cynamon

cukier puder

Sposób przygotowania :

Jabłka obieramy, przekrawamy na pół i wycinamy gniazda nasienne.

Z wymienionych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części. 

Blachę o wymiarach 25×35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Pierwszą część ciasta wałkujemy i wykładamy nią spód formy. Na cieście układamy jabłka (tak, jak jest pokazane na zdjęciu) i oprószamy je cynamonem.

Drugą część ciasta rozwałkowujemy i przykrywamy nią jabłka. Ciasto miejscami nakłuwamy widelcem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy 60 minut.

Kiedy ciasto przestygnie, posypujemy je cukrem pudrem lub lukrujemy. 


Smacznego ! 

Reklama

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s