Obłędne ciasto czekoladowe ze śliwkami

I skończyło się …. beztroskie leniuchowanie na słońcu , nieograniczona czasowo zabawa , spanie do póżna …. skończyły się wakacje 😦   Na pocieszenie dla moich chłopców , którzy dziś zaczynają nowy rok szkolny , mam ciasto …. obłędne , czekoladowe ciasto ze śliwkami …..

Ciasto na osłodę pierwszego dnia w szkole , na osłodę końca wakacji , na poprawę humoru . Ciasto szybkie w przygotowaniu i mega pyszne ! Czekoladowy smak puszystego ciasta , idealnie komponuje się ze smakiem śliwek . Nic dodać nic ująć ….. Polecam serdecznie ! 


Składniki :

100g masła 

200g czekolady ( użyłam mlecznej )

3 szklanki mąki 

0,5 szklanki cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia 

2 łyżki kakao

3 jajka

1 szklanka mleka 

1 kg śliwek 

Sposób przygotowania :

Masło roztapiamy w rondelku razem z pokruszoną czekoladą .

W misce mieszamy mąkę , proszek do pieczenia , cukier i kakao. Jajka mieszamy trzepaczką razem z mlekiem . 

Jajka wlewamy do suchej mieszanki , mieszamy łyżką . Przestudzoną roztopioną czekoladę wlewamy do ciasta . Mieszamy delikatnie łyżką tylko do połączenia się składników . 

Ciasto przelewamy do formy ( 22/33 cm ) wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia . Na wierzchu układamy przekrojone i wypestkowane śliwki .  Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 45 minut . 


Smacznego !


Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s