Brzoskwiniowy Jogurtowiec

Ciasto z serii tych , gdy goście wchodzą po schodach , a Ty nie masz nawet jednego ciasteczka 🙂 Wystarczy chwila by powstało pyszne ciacho , dodatkowym atutem jest to , że możemy użyć dowolnych owoców , a ciasto nie wymaga użycia miksera ! Mieszamy składniki i buch do pieca 🙂 Przepis pochodzi ze starej gazetki z przepisami . Polecam z całego serca ! 


Składniki :

1 szklanka jogurtu naturalnego lub owocowego

2 jajka

0,5 szklanki oleju rzepakowego

3/4 szklanki cukru

2 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1-2 brzoskwinie

Sposób przygotowania :

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia . W drugiej misce mieszamy cukier z jajkami , wlewamy olej i jogurt . Delikatnie mieszamy . Do masy wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy tylko do połączenia się składników .

Ciasto przekładamy do formy ( 10/25 cm ) wyłożonej papierem do pieczenia . Na ciasto wykładamy pokrojone na cząstki brzoskwinie .

Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez ok. 50 minut . 


Smacznego !


Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s