Ciasto z wiśniami

W moim ogrodzie zakwitły wiśnie …. jest to tak niesamowity widok , że nabrałam strasznej ochoty na ciasto z wiśniami . W zamrażalce znalazłam jeszcze paczkę wiśni , więc od razu zabrałam się do pieczenia . Ciasto to robi się błyskawicznie , właściwie wystarczy zmieszać wszystkie składniki , na wierzch ułożyć owoce i po niecałej godzinie mamy pyszne , ciepłe ciasto , idealne do popołudniowej kawki 🙂

Polecam !


Składniki :

200g masła

1 szklanka cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

4 jajka

2 szklanki mąki pszennej

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka mąki ziemniaczanej

ewentualnie 2 łyżki śmietanki

1,5 szklanki mrożonych wiśni

Sposób przygotowania :

Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę . Dodajemy jajka , następnie mąki , proszek do pieczenia i śmietankę .

Masa powinna być gęsta . Ciasto wylewamy do formy o śr. 25 cm , wyłożonej papierem do pieczenia . Na wierzchu układamy owoce . Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º C i pieczemy ok. 50 min. 

Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem .

Smacznego !

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s