Sałatka meksykańska

Sałatka bardzo smaczna i pożywna . Idealna jako dodatek do mięsa lub jedzona samodzielnie . 

Polecam !


Składniki :

pół główki kapusty pekińskiej

1 pierś z kurczaka

1 puszka czerwonej fasoli

1 papryka

1 duży pomidor

pół puszki kukurydzy

natka pietruszki

1 łyżka oleju

sól , pieprz , ostra papryka do smaku

Sposób przygotowania :

Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę . Smażymy na łyżce oleju razem z przyprawami . Gdy kurczak będzie usmażony na złoty kolor dolewamy pół szklanki wody i dusimy 15 min.

Kapustę pekińską szatkujemy , paprykę i pomidora kroimy w kostkę , łączymy w dużej misce . Dodajemy fasolę i kukurydzę . Posypujemy natką pietruszki . Na końcu dodajemy kurczaka , razem z całym płynem od smażenia . Dokładnie mieszamy .


Smacznego !

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s